GASTRO – C vitamin a trópusokról?!

• Style of Smile
• 2013. október 20. vasárnap

Emlékszel még, amikor gyerekkorodban alig vártad, hogy beköszöntsön a téli szezon és végre narancs és banán kerüljön az asztalra? Ahogy nagyid ilyenkor a szokásos süteményes tál mellé narancsot bontott és míg odakint szél tépázta a kopaszodó ágakat, odabent könnyeden édes, citrusos illatfelhő töltötte be a gyerekkort….

Ma már nem  kell várakozni ezekre a pillanatokra, az év bármely szakaszában megvehetjük a déli országok zamatos gyümölcseit, még olyanokat is amelyekről korábban nem is sejtettük mi fán terem. Bevalljuk nekünk bizony a mai napig előfordul, hogy kisebb fejtörést okoz egy-egy különleges formájú/színű gyümölcs-csoda a piacon… Miközben utánajártunk mi micsoda a sok-sok egzotikum között, kiderült szinte egytől-egyig, mind igazi vitaminbomba… Télhez közeledve nem árt feljegyezni, figyelj csak!

Déli gyümölcsök A-tól C-ig… és egy kicsit tovább!

A – mint Acai

• akkora, mint egy áfonya, csak belül nagy magja van
• az íze a csokiéhoz hasonlít
• italként és jeges italként fogyasztják, vagy megszárítva
• antioxidánsokban gazdag: szuperételnek is nevezik

C – mint Carambola

• olyan íze van, mintha a citrusokat almával és szilvával kevernénk…
• mindössze 40 kalóriát tartalmaz
• rengeteg C-vitamin van benne
• nem kell kimagvazni vagy meghámozni, úgy finom, ahogy van

G – mint Gránátalma

• akkora, mint egy alma, sötétpiros és kristályosan csillogó magvak vannak a közepében
• csak ezeket a magokat szabad fogyasztani
• fogyaszthatod magában, más gyümölcsökkel, esetleg joghurttal
• egy fél szelet mindössze 80 kalória

 

G – mint Guava

• olyan íze van, mintha ötvöznénk az epret a körtével
• lehet fehér, sárga, rózsaszín vagy piros is, de mindig apró magokkal
• sok A és C-vitamint tartalmaz, rengeteg rost van benne
• frissen, italokban és még lekvárban is mennyei

 

M – mint Maracuja

• lila, piros vagy sárga színű is lehet
• A- és C-vitaminban, rostokban és káliumban is rendkívül gazdag
• mindössze 16 kalóriát tartalmaz!
• vágd ketté és kanalazd ki finom magjait, de koktélokban vagy szószként is fogyaszthatod

 

M – mint Mango

• színe a zöldtől a sárgán át a pirosig terjed
• antioxidánsban gazdag, valamint A- és C-vitaminokat, káliumos és rostot tartalmaz
• csak hámozd meg, vágd ki a magjait, jellegzetes trópusi íze frissen az igazi
• szárítva és italként is kiváló csemege

 

P – mint Papaya

• húsa olyan lágy, mint a vaj
• általában 120 kalóriát tartalmaz
• sok C-vitamint és káliumot is találhatunk benne
• Frissen, aszalva vagy sütve is nagyon finom

 

 

Ha tetszett a bejegyzés, köszönjük, hogy megosztod másokkal. További inspirációért,

plusz tartalmakért kövess bennünket Facebook oldalunkon is, melyet ide kattintva érhetsz el,

vagy látogasd meg weboldalunkat: